花生红衣改善血小板质量 花生是中国百姓喜欢的传统食品。花生的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高。所以有人把花生叫做"素中之荤"或称"植物肉"。花生还具有一定的药用价值和保健功能,在我国民间被称之"长生果",并有"常吃花生能养生"的说法。 花生具有很高的营养价值。花生富含维生素,维生素是维持人体正常生理功能必需的一类化合物,一般在体内不能合成或合成数量较少,不能充分满足机体的需要,必须经常由食物来供给。维生素在人体内起多种作用,在预防和治疗慢性疾病中尤其重要。 花生红衣学名白藜芦醇。花生红衣能对抗纤维蛋白的溶解,可减轻出血,缩短凝血时间,促进骨髓造血机能,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平,加强毛细血管的收缩机能,对出血及出血引起的贫血有明显疗效。 专家建议:常吃花生及花生类食品,如花生油、花生酱,能够预防多种疾病。
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